fredag 5. oktober 2012

Rudshøgdas fiskesuppe


Fiskekraft eventuelt fiskefond.
Fiskefilet (laks, torsk og evt. sei).
Purreløk
Gulrøtter
Blomkål
Brokkoli
Fløte
Gressløk

Kraften kokes opp og jevnes med en blanding av fløte og maisenna mel. La det koke 10 minutter.
Skjær gulrot og purre i tynne skiver, som tilsettes og lar koke til de er så vidt møre. Server med gressløkdryss.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.